Mēs iegūstam saldētus organiskos ziedkāpostus (IQF) no augstas{0}kvalitātes bioloģiskajām saimniecībām un izmantojam visprogresīvāko-saldēšanas tehnoloģiju, lai nodrošinātu, ka tie ilgstoši saglabājas svaigi un labi darbojas pasaules tirgos. IQF (individuāli ātri sasaldēts) ziedkāposti ir ziedkāposti, kas ir ļoti ātri iztīrīti, sagriezti, blanšēti un sasaldēti ļoti zemā temperatūrā. Tas saglabā katru gabalu atsevišķi. Šis process palīdz saglabāt ziedkāpostu: Dabisku krāsu un tekstūru Svaigs aromāts un uzturvielas Brīvi-plūstoša, ne-lipoša struktūra IQF tehnoloģija samazina ledus kristālu veidošanās iespējamību un saglabā produkta kvalitāti labāku nekā tradicionālā sasaldēšana.

Saldētu organisko ziedkāpostu galvenās iezīmes

100% organiski saldēti ziedkāposti bez pesticīdiem vai ĢMO. IQF tehnoloģija sasaldē katru ziedu atsevišķi ērtai lietošanai. Ziedkāposti ir augstākās kvalitātes, viendabīga izmēra un dabīgi baltā krāsā. Tas satur arī daudz šķiedrvielu, C vitamīna un antioksidantu. Tas var ilgt līdz 24 mēnešiem, ja temperatūra ir mazāka par vai vienāda ar -18 grādiem. Tas ir gatavs vārīšanai, jo ir mazgāts, sagriezts un blanšēts.