Produktu apraksts
Lai atrastu labāko izejvielu ēdiena pagatavošanai, laipni lūdzam izvēlēties mūsu konservētos šampinjonus ar SO2. Mēs savācam sēnes svaigas, rūpīgi sašķirojam un pēc tam uzreiz apstrādājam, lai saglabātu to dabisko tekstūru, garšu un uzturvērtību.
Šīs sēnes saglabā skaistu, košu krāsu un stingru tekstūru, jo tās tika konservētas standarta sālījumā un sēra dioksīda (SO2) šķīdumā. Tās ir labākās lielapjoma sastāvdaļas pārtikas pārstrādātājiem, konservu rūpnīcām un komerciālām virtuvēm visā pasaulē, jo tās ir lētas un darbojas labi.
Apstrādes metode
Svaigas sēnes pirms iepakošanas sālījumā notīra, sagriež, sašķiro un viegli blanšē. Šis vienkāršais ūdens un sāls maisījums palīdz novērst baktēriju augšanu un saglabā produkta stabilitāti uzglabāšanas un transportēšanas laikā.
Tas arī palīdz sēnēm saglabāt dabisko tekstūru, krāsu un garšu,{0}}neizmantojot mākslīgos konservantus.
Produkta īpašības
- Labāka krāsas saglabāšana: SO2 saglabāšana neļauj sēnēm oksidēties un kļūt brūnas, tāpēc tās paliek ļoti vizuāli pievilcīgas jūsu galaproduktiem.
- Stingra un gaļīga tekstūra: mūsu apstrādes metode saglabā sēnes stingras, tāpēc tās ir lieliski piemērotas ēdiena gatavošanai un apstrādei.
- Ilgāks glabāšanas laiks: rūpīgi izgatavotais sālījums ievērojami pagarina produkta glabāšanas laiku, padarot to droši nosūtot visā pasaulē un uzglabājot ilgu laiku, nezaudējot kvalitāti.
- Gatavas apstrādei: šīs sēnes ir rūpīgi nomazgātas un sagatavotas, tāpēc tās ir gatavas atsāļot un pievienot tieši jūsu ražošanas līnijai.
Lietojumprogrammas
Mūsu konservētās sēnes ar SO2 ir ļoti noderīgas un tiek izmantotas daudzos dažādos pārtikas produktos, piemēram
- Sēnes bundžās un antipasti burciņās
- Ēšanai gatavi ēdieni un saldēti ēdieni
- Piedevas picām un konditorejas izstrādājumiem
- Mērces, mērces un zupas
- Gatavošanās ēdināšanai un ēdināšanai
Specifikācijas
Šķirne:Baltā šampinjonu sēne (Agaricus bisporus)
Izcelsme:Nantong, Ķīna
Saglabāšanas metode:Sālījums ar SO2
Pieejamās formas:Vesels/sagriezts/gabali un kāti (P&S)
Izmēri (vāciņa diametrs):1-2cm, 2-3cm, 3-4cm, 4-6cm (pielāgota šķirošana pieejama pēc pieprasījuma)
Iepakojums:Pārtikas -plastmasas mucas ar iekšējiem maisiņiem, lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un drošību transportēšanas laikā.
Uzglabāšanas apstākļi:Uzglabāt vēsā, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem.
Populāri tagi: beztaras konservētas šampinjonu sēnes cogumelos in so2, ražotāji, piegādātāji, vairumtirdzniecība, piedāvājumi, cenrādis
